ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្ទះបាយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលចង់បានផ្សេងៗរបស់វា។នេះគឺជាកម្មវិធីទូទៅមួយចំនួននៃដែកអ៊ីណុកនៅក្នុងផ្ទះបាយ៖
- Cookware: ដែកអ៊ីណុកគឺជាសម្ភារៈដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ឆ្នាំង ខ្ទះ និងសម្ភារៈផ្ទះបាយផ្សេងៗទៀត។វាផ្តល់នូវចរន្តកំដៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងចែកចាយកំដៅស្មើៗគ្នា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យចម្អិនអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកក៏ប្រើប្រាស់បានយូរ ធន់នឹងការច្រេះ និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
- កាំបិត៖ ដែកអ៊ីណុក គឺជាសម្ភារៈប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើកាំបិត សម ស្លាបព្រា និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្សេងៗទៀត។វាផ្តល់នូវភាពមុតស្រួច កម្លាំង និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងស្នាមប្រឡាក់ និងការច្រេះ។ចានដែកអ៊ីណុកមានអនាម័យ ម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព និងរក្សារូបរាងរបស់វាតាមពេលវេលា។
- លិចទឹក និងក្បាលម៉ាសីនតឹក៖ អាងទឹកដែកអ៊ីណុក និងក្បាលម៉ាសីនតឹក មានច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ ដោយសារភាពធន់ ធន់នឹងកំដៅ និងធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ និងកោស។ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ទាំងផ្ទះបាយលំនៅដ្ឋាន និងពាណិជ្ជកម្ម។
- គ្រឿងប្រើប្រាស់៖ ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយដូចជា ទូទឹកកក ម៉ាស៊ីនលាងចាន ឡ និងមីក្រូវ៉េវ។វាបន្ថែមសោភ័ណភាពទំនើបដល់ផ្ទះបាយ និងមានភាពធន់នឹងស្នាមម្រាមដៃ ស្នាមប្រឡាក់ និងស្នាមប្រឡាក់។ឧបករណ៍ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ភាពជាប់បានយូររបស់ពួកគេនិងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការ corrosion ។
- Countertops៖ តុតុដែកអ៊ីណុកត្រូវបានគេពេញចិត្តនៅក្នុងផ្ទះបាយដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងកន្លែងស្នាក់នៅមួយចំនួន។ពួកគេផ្តល់នូវផ្ទៃដែលមានអនាម័យ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ដែលធន់នឹងកំដៅ ស្នាមប្រឡាក់ និងបាក់តេរី។តុដែកអ៊ីណុកងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ការរៀបចំអាហារ។
- ធុងផ្ទុក៖ ធុងដែកអ៊ីណុក កំប៉ុង និងពាងស្តុកអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ពួកគេផ្តល់នូវការផ្ទុកខ្យល់ និងធន់នឹងច្រេះសម្រាប់អាហារផ្សេងៗ។ធុងដែកអ៊ីណុកក៏មិនមានជាតិគីមីដែរ ហើយអាចប្រើសម្រាប់រក្សាទុកទាំងអាហារក្តៅ និងត្រជាក់។
- គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ៖ ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់សម្ភារៈផ្ទះបាយផ្សេងៗ រួមទាំងចានលាយ ម៉ាស៊ីនក្រឡុក ធុងចម្រោះ ស្លាបព្រារង្វាស់ និងស្ប៉ាតាឡា។គ្រឿងបន្លាស់ទាំងនេះទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពធន់របស់ដែកអ៊ីណុក ភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់ និងភាពងាយស្រួលនៃការសម្អាត។
នៅក្នុងពាក្យមួយ ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានគេវាយតម្លៃនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគុណភាពមុខងារ ភាពទាក់ទាញនៃសោភ័ណភាព និងភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំ។ភាពរឹងមាំ ធន់នឹងច្រេះ និងលក្ខណៈសម្បត្តិអនាម័យ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទុកចិត្ត និងពេញនិយមសម្រាប់កម្មវិធីផ្ទះបាយផ្សេងៗ។
នៅក្នុងផ្ទះបាយ ថ្នាក់ដែកអ៊ីណុកដែលប្រើជាទូទៅបំផុតគឺ៖
ដែកអ៊ីណុក Austenitic (300 ស៊េរី): The300 ស៊េរីដែកអ៊ីណុក,ដូចជា 304 និង 316 ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 304 ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ចង្ក្រានបាយ ចានឆ្នាំង អាងទឹក និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។វាផ្តល់នូវភាពធន់នឹងច្រេះល្អ ភាពងាយស្រួលនៃការប្រឌិត និងស័ក្តិសមសម្រាប់ទំនាក់ទំនងអាហារ។ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ទី 316 ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃភាពធន់នឹងច្រេះ ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងកម្មវិធីដែលមានតម្រូវការកាន់តែច្រើន ដូចជាបរិស្ថានសមុទ្រ។
ដែកអ៊ីណុក Ferritic (400 ស៊េរី)៖ របស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយមួយចំនួន ជាពិសេសវត្ថុធាតុដែលទាមទារលក្ខណៈសម្បត្តិម៉ាញ៉េទិច អាចប្រើដែកអ៊ីណុក ferritic ។ថ្នាក់ដូចជា430 ដែកអ៊ីណុកត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់របស់របរដូចជាធុងដែកអ៊ីណុក ផើង និងឆ្នាំង។ដែកអ៊ីណុក Ferritic ផ្តល់នូវភាពធន់នឹងច្រេះល្អ ហើយមានតម្លៃថោកជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដែកអ៊ីណុក austenitic ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាថ្នាក់ជាក់លាក់ដែលបានប្រើអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើក្រុមហ៊ុនផលិត កម្មវិធី និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលចង់បាន។ថ្នាក់ផ្សេងគ្នានៃដែកអ៊ីណុកផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទាក់ទងនឹងភាពធន់នឹងច្រេះ ភាពធន់ និងរូបរាង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតជ្រើសរើសប្រភេទដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់ផលិតផលផ្ទះបាយជាក់លាក់របស់ពួកគេ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៣ មិថុនា ឆ្នាំ ២០២៣